Os bifanas : sandwich portugais

Les bifanas de Cabanas :)
Les bifanas de Cabanas :)

Les bifanas, sont des sandwich typiquement portugais. A l’origine, les portugais aiment les manger sur le marché, ils font office de déjeuner idéal :) ou même de dîner ^^

Le marché d'Azeitão
Le marché d’Azeitão

On en mange aussi dans les petits restau!

Le bifana est composé d’un petit pain portugais toasté, de l’épaule de porc, puis au choix un œuf au plat, du bacon, du fromage… c’est pas régime mais de temps en temps, ça fait pas de mal ^^ Bref, un délice :D

Le bifana complet : oeuf au plat, bacon, viande, fromage ;)
Le bifana complet : œuf au plat, bacon, viande, fromage ;)

Il est très bon de les manger avec ketchup, mayonnaise mais surtout de la moutarde portugaise (équivalent à de la Savora en France)

Le choix de sauces au Portugal
Le choix de sauces au Portugal

Et de se rafraichir avec un soda ou de la bière ;) (ici, du 7up, du Sumol ou de la Super bock ^^)

Pour consulter l’article sur les boissons portugaises : cliquez ici !

N’oubliez pas de cliquer sur les photos pour les agrandir!
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8 commentaires Ajoutez le vôtre

  1. Mélanie dit :

    Un sandwich qui a l’air tellement bon… Ça donne vraiment envie, surtout avec une « petite » dose de mayonnaise !

    1. melanie2078 dit :

      ça en à l’air et ça l’est ^^ Avec la moutarde c’est encore mieux ;)

  2. Umm mais oui ça a l’air pas mal du tout ça !

    1. melanie2078 dit :

      Oui c’est délicieux ;)

  3. OH MON DIEU!!!! J’en veux!!! Vivement cet été :P

    1. melanie2078 dit :

      Oui viiiite plus que quelque mois à attendre!

  4. Ceux d’hier étaient juste merveilleux! La prochaine fois on rajoutera du fromage :P

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