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Les recettes du Portugal revisitées par Mélanie

Gastronomie et recettes portugaises

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Étiquette : porc aux palourdes

Porc aux palourdes à la mode d’Alentejo (Carne de porco à alentejana com ameijôas)

Voici une troisième vidéo avec le Chef Damien du site 750grammes.fr, mettant à l’honneur la cuisine portugaise ! Cette fois-ci il s’agit du porc aux palourdes, dit « Carne de porco alentejana » :) Commentez, likez et partagez si vous avez aimé ;) Voici la recette pour 4 personnes :  – 1 kg de filet de porc – 1…

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