Pendant 20 ans, je me suis rendue chaque été au Portugal, pays de naissance de mes parents, et pays de mes origines. Les rues du village de mes grands parents, les routes menant à la plage (Figueirinha, Praia dos Galapos, Sesimbra), au centre commercial (Forum Montijo la plupart du temps), au Cabo Espichel, à Lisbonne……
Étiquette : Pastéis de nata
Recette des Pastéis de nata
Voici la recette des très célèbres Pastéis de nata portugais dont je vous avait parler au début de mon blog en 2013 déjà ! Pour 24 pastéis – 600g pâte feuilleté fraiche ou déjà prête – 500 ml de lait – 1 épluchure de citron – 1 bâton de cannelle – 60g de farine de…
