Presque un an après le tournage, le site 750grammes a mis à ma grande surprise en ligne sur Youtube la recette du poulet « à la portugaise ». Comme vous le savez déjà peut-être, j’ai eu la chance de tourner des vidéos avec le Chef Damien du site de recettes 750grammes pour leur chaîne Youtube. Je me…
Étiquette : recette en vidéo
Recette des Pastéis de nata
Voici la recette des très célèbres Pastéis de nata portugais dont je vous avait parler au début de mon blog en 2013 déjà ! Pour 24 pastéis – 600g pâte feuilleté fraiche ou déjà prête – 500 ml de lait – 1 épluchure de citron – 1 bâton de cannelle – 60g de farine de…
Riz aux fruits de mer (Arroz marisco)
Voici la recette du fameux riz aux fruits de mer ! Commentez, likez et partagez si vous avez aimé ;) Voici la recette : – Mélange de fruits de mer : crevettes (pas besoin qu’elles soient trop grande), des moules (plutôt grosses), des sèches en lamelles ou encornets, des coques) – Du riz – 2 gousses d’ail…
Les recettes du Portugal revisitées par Mélanie 